Ravinnon osatekijat aivotoimintojen ylläpitajinä ja dementian ehkaisijöinä
Aihepiiri on laaja ja keinoja aivotoimintojen ja muistin suojaamiseksi on paljon. Siksi en yritä käsitellä aivan kaikkia keinoja, vaan keskityn erityisesti niihin osatekijöihin, joista näyttää olevan eniten hyötyä. Kuten saksanpähkinöistä ja ekstraneitsytoliiviöljystä, koska niiden hyödystä muistille ja aivotoiminnalle oli saatu näyttöä Välimeren …