Lihavuus Moni on varmaan kuullut lihotuslääkkeestä, joka oli suosiossa 1900-luvun alkupuoliskolta 80-luvulle saakka ja jota suosittiin muodokkaamman vartalon toivossa. Sitten eri maissa astuivat voimaan ravitsemussuositukset, joissa lisättiin hiilihydraattien määrää ja suositeltiin vaihtamaan rasvat juokseviin rasvoihin. Tyydyttyneiden rasvojen määrä piti laskea mahdollisimman pieneksi. …
Fruktoosi on hedelmistä nimensä saanut sokeri. Hedelmien lisäksi sitä on paljon suurempina määrinä sokerissa (50%) ja maissisiirapissa (HFCS, 55%), jota nykyisin käytetään paljon valmisruokien makeuttamiseen. Vuonna 2013 EU antoi fruktoosille suosituimmuusaseman glukoosiin tai sokeriin nähden siten, että sitä on suotavaa lisätä elintarvikkeisiin, …
Pierunhaju pitää lääkärin loitolla, osa 4 Ikääntyminen ja H2S Ikääntyessä elimistön terveyttä tukevat prosessit heikkenevät ja hiipuvat. Tämä koskee niin antioksidanttien (glutationi) kuin myös rikkivedyn tuotantoa. Endogeenisen rikkivetytuotannon, ruokavalion ja hormonaalisen säätelyn vaikutukset pitkäikäisyyteen (1) tutki rikkivedyn lisäämisen vaikutusta madoilla (Caenorhabditis elegans) …
Rasvojen vaikutus H2S:n toimintaan Tieteellinen artikkeli vuodelta 2009, Rasvat muokkaavat H2S/HS:n aikaansaamaa typpioksidin (NO) muodostumista S-nitrosoglutationista (1), kertoo, että ”Rasvahappojen aineenvaihdunta muuttuu useissa sairauksissa, kuten lihavuudessa, verenpainetaudissa, diabeteksessa, sepelvaltimotaudissa, skitsofreniassa, Alzheimerin taudissa, ateroskleroosissa ja syövässä.” Lisäksi se yhdistää tyydyttymättömät rasvat näihin sairauksiin …
